An initiative of :




Ege Üniversitesi

Gaziantep Üniversitesi



Food-Info.net> Sorular ve Cevaplar > Gıda güvenliği> Cronobacter sp.

Bebek emzirilirken, Cronobacter sp. kaynaklı bir risk söz konusu mudur?

Bugünkü bilgiler dahilinde, sadece anne sütü ile beslenen (emzirilen) hiçbir bebekte Cronobacter sp. enfeksiyonu görülmemiştir. Mevcut bilgilere dayanarak, % 50-80 vakada; toz bebek gıdaları, hastalığa sebep olan E. Sakazakii' nin hem kaynağı hem de aracı olmuştur (doğrudan veya dolaylı).

 


Food-Info.net is an initiative of Stichting Food-Info, The Netherlands

Free counters!