An initiative of :
Ege Üniversitesi
Gaziantep Üniversitesi
|
|
Food-Info.net> Sorular ve Cevaplar > Gıda güvenliği> Cronobacter sp.
Bebek emzirilirken, Cronobacter sp. kaynaklı bir risk söz konusu mudur?
Bugünkü bilgiler dahilinde, sadece anne sütü ile beslenen (emzirilen) hiçbir bebekte Cronobacter sp. enfeksiyonu görülmemiştir. Mevcut bilgilere dayanarak, % 50-80 vakada; toz bebek gıdaları, hastalığa sebep olan E. Sakazakii' nin hem kaynağı hem de aracı olmuştur (doğrudan veya dolaylı).
|
| |
|