An initiative of :




Ege Üniversitesi

Gaziantep Üniversitesi



Food-Info.net> Sorular ve Cevaplar > Gıda güvenliği> Cronobacter sp.

Bütün bölge ve ülkelerde Cronobacter sp. için söz konusu risk benzer midir?

Bebek mamasının kontaminasyonuna bağlı olarak gelişen Cronobacter sp. enfeksiyonlarına dair sorunlar sadece birkaç gelişmiş ülkede bildirilmiştir. Muhtemelen, tüm ülkelerde bildirilmemiş önemli enfeksiyonlar vardır. Bunların bildirilmemesinin sebebi, hastalığın var olmaması değil sorunun farkında olunmamasıdır. Genelde, birçok ülkede geçerli gözetim sistemlerinin sınırlı oluşu bu bildirilerin eksikliğine neden olmuştur. Bebek maması çok yaygın olarak kullanıldığı için bebek mamasındaki Cronobacter sp. ve onun bebeklerde gösterdiği etki, birçok ülkede ciddi bir sağlık problemi yaratabilir.

 


Food-Info.net is an initiative of Stichting Food-Info, The Netherlands

Free counters!