An initiative of :




Ege Üniversitesi

Gaziantep Üniversitesi



Food-Info.net> Sorular ve Cevaplar > Gıda güvenliği> Cronobacter sp.

Cronobacter sp. nedir? Bu bakteri ne tür hastalıklara neden olabilir?

Cronobacter sp. ; insanlarda, hayvan bağırsaklarında ve çevrede bulunan, çok sayıda bakteri türüne sahip olan Enterobacteriaceae familyasında yer alan bir bakteridir. Mikroorganizmanın, özellikle bebeklerde menenjit veya enteritis gibi hastalıklarla ilişkili olduğu tespit edilmiştir.

Rapor edilen birkaç salgında, hastalığı kapan bebeklerin %20'den - >%50' lere varan oranlara kadarının öldüğü açıklanmıştır. Hayatta kalanlar için süregelen sorunlar nörolojik rahatsızlıklarla sonuçlanabilir. Yetişkinlerde ise hastalığın daha hafif geçtiği görülür.

 


Food-Info.net is an initiative of Stichting Food-Info, The Netherlands

Free counters!