Food-Info.net> Sorular ve Cevaplar > Gıda ürünleri > Makarna ve pizza ürünleri

Makarnayla erişte arasında ne fark vardır ?

İtalyancada pasta kelimesi hamur anlamına gelir. ‘Pasta' kelimesinin ayrıca hamur işi ve pasta gibi anlamları da vardır. Günümüzde, İngilizce konuşan ülkelerde “pasta” kelimesi italyan tarzı makarnalar için kullanılırken, makarnanın daha genel olarak Asya'ya ait birçok ürünü de kapsayan geniş bir anlamı vardır. Esasında makarna kelimesi, Almanca'da erişte, şehriye ve makarna anlamlarına gelen “Nudel” kelimesinden türetilmiştir.

P asta kelimesi ayrıca, içindeki belli başlı maddeler hamur işi olan, soslanarak ve baharatlanarak servis edilen yemekleri de temsil eder.