An initiative of :




Ege Üniversitesi

Gaziantep Üniversitesi





Sitekeuring.NET Award

Food-Info.net> Sorular ve Cevaplar > Gıda ambalajlama

Gıda ambalajlama

  • Bir etiketin üzerindeki e-işaretinin anlamı nedir?
  • Paketlemenin amacı nedir?
  • Niçin bir çok farklı türde ambalaj malzemesi bulunmaktadır?
  • Ambalaj malzemesi, içerisinde bulundurduğu gıdayı herhangi bir şekilde etkiler mi?
  • Pastörizasyon ile sterilizasyon arasındaki fark nedir?
  • Paket şişme yaptığı zaman içerisindeki gıdayı hala kullanabilir miyim?
  • Barkod numarasına bakarak bir ürünün, hangi ülkeye ait olduğunu belirleyebilir misiniz?
  • Sprey konserve kutuları içerisinde güldürme gazının sıkıştırılma gazı olarak kullanılmasının sebebi nedir?

     



  • European Masters Degree in Food Studies - an Educational Journey


    Master in Food Safety Law



    Food-Info.net is an initiative of Wageningen University, The Netherlands