Food-Info.net> E numaralar > E1500-1525

E1505: Trietil sitrat

Kaynağı:
E1505, ticari olarak sitrik asitten üretilir.

Fonksiyon ve Özellikleri:
Lezzet bileşenidir.

Ürünler:
Birçok üründe kullanılır.

Kabul edilebilir günlük alım miktarı:
20 mg/kg vücut ağırlığı

Yan etkileri:
Gıdalarda kullanıldığında bilinen herhangi bir yan etkisi yoktur.

Kullanımındaki sınırlamalar:
E1505, bütün din grupları, yalnızca et yemeyen vejeteryenler ve etin yanı sıra süt ve süt ürünleri de yemeyen vejeteryenler tarafından tüketilebilir.