An initiative of :




Wageningen University



Food-Info.net> Vprašanja in odgovori > Sestavine živil > Vitamini

Kakšni so simptomi pomanjkanja vitaminov?

Če človeško telo ne vsebuje dovolj posameznega vitamina, se lahko pojavijo simptomi pomanjkanja. Večina teh simptomov izgine takoj, ko nadomestimo manjkajoče vitamine, nekatera pomanjkanja pa imajo dolgotrajnejše posledice.

 

Vitamini

Simptomi pomanjkanja

A:

Nočna slepota, suha luskava koža, pogosta utrujenost.

B1:

Srčna aritmija, utrujenost, živčne motnje, duševna zmedenost.

B2:

Razpoke v kotih ustnic, kožni izpuščaj, anemija.

B3 (niacin):

Težave s kožo, driska, slaba prebava, splošna utrujenost.

B5 (pantotenska kislina):

Utrujenost, bruhanje, težave z želodcem, infekcije, mišični krči.

B6:

Krči, dermatitis, slabo delovanje mišic, pokanje kože, anemija.

B8 (biotin):

Slabost, bruhanje, depresija, izguba las, suha luskasta koža.

B9 (folat):

Želodčne in črevesne motnje, anemija, razpokane ustnice.

B12:

Anemija, živčnost, utrujenost in v nekaterih primerih nevritis in propadanje možganov.

C:

Otečene ali krvaveče dlesni, počasno celjenje ran, utrujenost, skorbut, depresija, slaba prebava.

D:

Pri otrocih: rahitičnost in druge deformacije kosti. Pri odraslih: izguba kalcija iz kosti.

E:

Propadanje mišic, poškodbe živcev, neplodnost, anemija.

K:

Motnje krvavenja pri novorojenčkih in ljudeh, ki jemljejo zdravila za redčenje krvi

 



European Masters Degree in Food Studies - an Educational Journey


Master in Food Safety Law



Food-Info.net is an initiative of Stichting Food-Info, The Netherlands

Free counters!