An initiative of :



Stichting Food-Info



Food-Info.net> Frågor och svar > Livsmedelsprodukter > Potatisprodukter

Är det säkert att äta potatisens skal?

Potatisens skal innehåller majoriteten av dess fiber, och många näringsämnen finns nära skalet (särskilt vitamin C). Tvätta potatisen ordentligt och skär bort grönt färgade delar och spröt (dessa kan vara giftiga) och avnjut potatisen med skalet på.

 

 


Food-Info.net is an initiative of Stichting Food-Info, The Netherlands

Free counters!