Food-Info.net> Frågor och svar > Livsmedelsingredienser > Socker och sötningsmedel

Varför innehåller vissa livsmedel och drycker mer än en typ av lågkalorisötningsmedel?

Varje sötningsmedel har sin egna unika smakprofil och tekniska egenskaper. Sötningsmedel används ensamma eller i kombination med varandra. I dagsläget finns så många lågkalorisötningsmedel tillgängliga att det är möjligt att välja ett enstaka, eller en kombination av sötningsmedel som bäst passar för en viss produkt. Dessa skräddarsydda kombinationer av lågkalorisötningsmedel gör att konsumenten har ett brett utbud av lågkaloriprodukter av varierande kvalitet att välja bland.

Källa : www.isabru.org