Hur ska ägg förvaras i hushållet?

Håll äggen kylda. De förlorar mer färskhet på en dag i rumstemperatur än vad de gör på en vecka i kylskåpet. Ägg ska förvaras i kartongen så att de inte förlorar vätska eller absorberar dofter från annan mat. Förvara dem på hyllorna i kylen och inte i dörren där temperaturen varierar mycket.