Food-Info.net> Frågor och svar > Livsmedelsprodukter > Kaffe

Orsakar kaffedrickande en höjning av blodtrycket?

För personer som regelbundet konsumerar koffein har kaffe ingen effekt på blodtrycket. För personer som inte har konsumerat koffein på ett tag, kan kaffedrickande orsaka en kortvarig höjning av blodtrycket. En ökning av blodtrycket som orsakats av koffein brukar gå ned och återgå till normala nivåer efter några timmar.

Forskning visar att personer som dricker kaffe regelbundet inte har jämförbart högre blodtryck än personer som inte dricker kaffe eftersom kroppen snabbt blir tolerant mot koffeinets effekt på blodtrycket.

Källor och mer läsning: http://www.cosic.org/questions/ and http://www.koffiethee.nl