Food-Info.net> Frågor och svar > Livsmedelsingredienser > Proteiner

Vad händer om man intar för mycket protein?

Det ideala proteinintaget är 0,8 gram per kilogram kroppsvikt. Proteinbrist leder till att kroppen försvagas och kan inte bekämpa sjukdomar. Överintag av protein beräknas vara ett intag över 1,6 gram per kilogram kroppsvikt. Man klarar ofta bättre av ett underskott i protein bättre än ett överskott, för mycket protein är inte hälsosamt. Överskottet av protein innehåller kväve och bildar restämnet urea i levern. Levern gör av med ämnet genom urinen och för mycket protein i kroppen kan stressa njurar och levern.