Food-Info.net> Frågor och svar > Livsmedelsingredienser > Vitaminer

Hur mycket av varje vitamin behöver kroppen?

Den nödvändiga mängden för en vitamin uttrycks oftast I termen RDI, som betyder Rekommenderat Dagligt Intag. Dessa värden används för märkning av livsmedelsprodukter. Fast, individuella behov kan variera. Till exempel så behöver folk med vissa sjukdomar mer av vitaminer. Medicin kan också motverka vitaminens arbete. Vissa grupper behöver mer av en vitamin. Barn (vitamin D), gravida kvinnor (folicsyra), äldre människor (vitamin D), rökare (vitamin C), folk som konsumerar mycket alkohol (tiamin) eller vegeterianer och veganer (vitmin B12) behöver mer av vissa vitaminer.

Eftersom RDI värden kan variera mellan olika länder och uppdateras ofta så ges inga siffror här. Vänligen vänd dig till ditt lands näringsinstitut för de siffror som är relevanta för dig.

Link: www.slv.se (Mat&Hälsa >> Näringsrekommendationer)