Food-Info.net> Frågor och svar > Bioteknik

Vad är DNA?

DNA finns i alla levande organismer inklusive virus, och innehåller deras genetiska information. Förkortningen står för deoxyribosnukleinsyra (Deoxyribonucleic Acid) och molekylen består av två antiparallella kedjor (en dubbelhelix), som i sin tur består av socker, en fosfatenhet och fyra olika baser. De två kedjorna sammankopplas via vätebindningar mellan baserna, medan bindningar mellan socker och fosfat utgör själva ryggraden hos molekylen. Socker-fosfatkedjan förblir densamma inom en DNA-sträng, men baserna varierar mellan adenin, tymin, guanin och cytosin. Den ordning i vilken baserna sitter utgör den genetiska koden och bestämmer de ärvda karaktärsdragen för en organism. Det är en mycket exakt kod och en enda bokstav som blivit fel kan ha förödande konsekvenser.

Den del (sekvens av nukleotider) av dubbelhelixen som ger uttryck för ett visst karaktärsdrag kallas för en gen.