Food-Info.net> Frågor och svar > Bioteknik

Hur är GMO-livsmedel märkta?

Märkning är ett viktigt redskap i att informera konsumenter om vilka livsmedel och ingredienser som är genetiskt modifierade. Konsumenter har rätt att veta huruvida den produkt de köper är framställd med hjälp av genteknik eller om den innehåller ingredienser från GMO.

Eftersom ämnet omges av många svåra frågor, tar det en betydande tid att ta fram meningsfulla och genomdrivbara regler om dessa produkter. Det är också viktigt att dessa regler godkänns på EU-nivå. Nuvarande regler kräver inte att produkter som är framställda av djur matade med GMO är märkta. För att tillgodose konsumenternas intressen har dock vissa tillverkare och grossister börjat märka dessa produkter frivilligt.

Vissa framsteg vad gäller regleringen har trots allt gjorts, och några grundregler finns redan. EU-reglerna som gäller märkning av GM soja och GM majs, fastställer principen att livsmedel som innehåller något modifierat protein eller modifierat DNA från GM soja- eller majsodlingar, måste märkas. Samma princip väntas gälla för andra GM ingredienser som kan komma att godkännas av EU i framtiden.

Mer läsning:

http://www.actionbioscience.org/

http://special.northernlight.com/gmfoods/

http://www.foodfuture.org.uk/