Food-Info.net> Frågor och svar > Bioteknik

Vad är skillnaden mellan “modifierad” och “manipulerad”?

De båda orden har liknande innebörd. Vanligtvis används de inom genteknik och syftar på organismer som har fått en genetisk modifikation. Detta kan ske med en teknik med vilken enstaka gener kopieras och/eller flyttas från en organism till en annan, varpå deras uppsättning av gener ändras och nya egenskaper tillkommer eller försvinner.

Ibland används också termen manipulering när man syftar på de naturliga processerna genselektion och mutation, som inträffar i naturen då växter och djur förökar sig. Detta är en del av evolutionsprocessen och kan leda till utveckling av nya arter som är särskilt användbara för människan. Organismer som har blivit genmanipulerade kan också beskrivas med termen ”genetically improved” (GI).