An initiative of :



Stichting Food-Info



Food-Info.net> Вопросы и Ответы > Пищевые продукты > Чай

Что такое чай Lapacho?

Lapacho получен из коры тропического дерева Lapacho (Tabebuia avellanedeae, синоним: Tabebuia impetiginosa), посредством чего только внешняя красная кора используется в процессе производства. Кора содержит большое количество танина, кислот и витаминов.

Дерево не обязательно должно быть срублено, поскольку кора на нем обновляется снова снова в течение года.

Дерево совсем не связано с обыкновенными плантациями чая (Camellia sinensis).

Дерево также известно как Pau D'arco, ipe roxo, tahuari, taheebo, tabebuia ipe и tajy.

Общедоступные отчеты указывают, что кора этого дерева и нескольких других представителей семейства Tabebuia и Tecoma curialis используется в Центральной и Южно-Американской народной медицине. Чай используется в широком диапазоне болезней, от артрита до язв, диабета и рака. В результате, много травяных компаний и магазинов по продаже диетических продуктов активно продвигают чаи lapacho как реальную панацею. Ни одно из качеств этого чая, однако, не было доказано с научной точки зрения.

Медицинские исследователи действительно нашли, что некоторые составы в древесине этого дерева, главным образом ß- lapachone и lapachone, обладают свойствами предупреждающими рак. Однако, эти составы также очень токсичны, и к настоящему времени не доказана их ценность в предупреждении рака. Антиканцерогенные свойства чая не получили никакого научного подтверждения.


Источник:


The website Food-Info.net is an initiative of the food technology and food safety programmes of Wageningen University, The Netherlands and its partner universities.
center>
 

Free counters!