|
|||||||
![]() ![]() ![]() ![]() An initiative of :Stichting Food-Info![]()
|
![]() |
Food-Info.net> Вопросы и Ответы > Пищевые продукты > Чай Что такое чай Lapacho?Lapacho получен из коры тропического дерева Lapacho (Tabebuia avellanedeae, синоним: Tabebuia impetiginosa), посредством чего только внешняя красная кора используется в процессе производства. Кора содержит большое количество танина, кислот и витаминов. Дерево не обязательно должно быть срублено, поскольку кора на нем обновляется снова снова в течение года. Дерево совсем не связано с обыкновенными плантациями чая (Camellia sinensis). ![]() Дерево также известно как Pau D'arco, ipe roxo, tahuari, taheebo, tabebuia ipe и tajy. ![]() Общедоступные отчеты указывают, что кора этого дерева и нескольких других представителей семейства Tabebuia и Tecoma curialis используется в Центральной и Южно-Американской народной медицине. Чай используется в широком диапазоне болезней, от артрита до язв, диабета и рака. В результате, много травяных компаний и магазинов по продаже диетических продуктов активно продвигают чаи lapacho как реальную панацею. Ни одно из качеств этого чая, однако, не было доказано с научной точки зрения. Медицинские исследователи действительно нашли, что некоторые составы в древесине этого дерева, главным образом ß- lapachone и lapachone, обладают свойствами предупреждающими рак. Однако, эти составы также очень токсичны, и к настоящему времени не доказана их ценность в предупреждении рака. Антиканцерогенные свойства чая не получили никакого научного подтверждения. ![]() Источник: |
![]() |
| ||
![]() |
The website Food-Info.net is an initiative of the food technology and food safety programmes of Wageningen University, The Netherlands and its partner universities.
|