An initiative of :




Universitatea Dunărea de Jos



Food-Info.net> Întrebări şi răspunsuri > Ingrediente Alimentare > Produse din cartofi

Este sănătos să mănănci coaja de cartof ?

Coaja de cartof conţine majoritatea fibrelor cartofului şi mulţi din nutrienţi (în special vitamina C). Spălaţi cartoful foarte bine, tăiaţi părţile verzile şi/sau petele (ele pot fi toxice!) şi savuraţi cartoful cu tot cu coajă.

 


The website Food-Info.net is an initiative of the food technology and food safety programmes of Wageningen University, The Netherlands and its partner universities.
center>
 

Free counters!