|
|||||
|
|||||||
|
    An initiative of :
|
|
Food-Info.net> Întrebări şi răspunsuri > Ingrediente Alimentare > Grăsimi şi uleiuri Câtă grăsime este în ulei ?Toate uleiurile sunt 100% grăsime. Acestea includ toate uleiurile vegetale şi nevegetale. Desigur, uleiul şi grăsimea variază foarte mult în proporţie de grăsimile conţinute, saturate, polinesaturate şi mononesaturate. Aceasta totuşi nu schimbă procentajul de grăsime şi nici energia (kJ sau kcal) furnizate de ulei. |
|
| ||
 |
The website Food-Info.net is an initiative of the food technology and food safety programmes of Wageningen University, The Netherlands and its partner universities.
 |
|||||
