An initiative of :




Universitatea Dunărea de Jos



Food-Info.net> Întrebări şi răspunsuri > Produse Alimentare > Sare

Este sarea daunătoare?

Sarea este esenţială într-o dietă sănătoasă. Avem nevoie de aproximativ 1 g de sare pe zi. Cu toate acestea, mulţi dintre noi consumăm aproape 10 g pe zi, de zece ori mai mult decât ar trebui. O singură doză de zece ori mai mare decat cantitatea respectivă poate fi fatală! S-a demonstrat că pentru anumiţi oameni, prea multă sare poate contribui la mărirea presiunii sangvine. Cât reprezintă “prea mult” variază de la individ la individ. Un sfat prudent ar fi să se reducă consumul de sare la aproximativ 5 g pe zi.

 


The website Food-Info.net is an initiative of the food technology and food safety programmes of Wageningen University, The Netherlands and its partner universities.
center>
 

Free counters!