Food-Info.net > Siguranţa Produselor Alimentare > Metalele grele

Niobiu (Nb)

Niobiul este folosit în distribuirea oţelului inoxidabil pentru reactoarele nucleare, jet-uri, rachete, unelte de tăiat, conductelor, super magneţilor şi la sudarea bielei.   Niobiumul, când este inhalat, este reţinut în principal în plămâni, şi apoi în oase. Interacţionează cu calciul ca un activator al sistemului enzimatic. Deoarece concentraţiile sunt foarte mici, nu există date referitoare la toxicitatea niobiumului din hrană.