Food-Info.net > E-uri

E504: Carbonaţii de magneziu

E504(i) Carbonat de magneziu

E504(ii) Bicarbonat de magneziu

Origine:
Produşi din hidroxid de magneziu, dar apar şi ca minerale naturale.

Funcţie şi caracteristici:
Regulatori de aciditate, baze şi agenţi antiaglomeranţi.

Produse:
Numeroase produse.

Doza zilnică acceptată:
Nedeterminată.

Efecte secundare:
Nu se cunosc, dar concentraţiile ridicate au efect laxativ.

Restricţii de dietă:
Nu există, E504 poate fi folosit de către toate grupurile religioase, vegani şi vegetarieni.