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Food-Info.net> Perguntas e respostas > Segurança alimentar

Bactérias

  • Como é que se sabe se um produto esta estragado?
  • O que são os microrganismos?
  • O que e a deterioração microbiologica?
  • Quando é que ocorrem as doenças de origem alimentar?
  • O que são os patogenios?
  • Qual é a bactéria da carne que pode causar doenças de origem alimentar?
  • Quais os organismos associados ao frango, são responsáveis por doenças de origem alimentar?


  • European Masters Degree in Food Studies - an Educational Journey


    Master in Food Safety Law



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