An initiative of :



Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu





Sitekeuring.NET Award

Food-Info.net> Pytania i odpowiedzi > Bezpieczeństwo żywności>

Toksyny

  • Czy wszystkie toksyny obecne w żywności przeżywają proces gotowania?
  • Czym są dioksyny i jak dostają się do żywności?
  • Czym jest latyryzm ?
  • Czym są biogenne aminy ?



  • European Masters Degree in Food Studies - an Educational Journey


    Master in Food Safety Law



    Food-Info.net is an initiative of Wageningen University, The Netherlands