An initiative of :
Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu
|
|
Food-Info.net> Pytania i odpowiedzi > Bezpieczeństwo żywności > Grzyby i pleśń
Czym są grzyby i pleśnie?
Nazwy " grzyby" i " pleśnie" są właściwie synonimami. Grzyby - nazwa systematyczna - jest to grupa organizmów o pewnych charakterystycznych cechach, które tworzą podstawę do ich klasyfikacji, grzyby można umieścić w klasyfikacji miedzy bakteriami a roślinami i zwierzętami. Grzyby to min. drożdże -najprostszy jednokomórkowy organizm w tej grupie, oraz pleśnie i grzyby wyższe (takie, które zbieramy w lesie). |
| |
|