Food-Info.net> Pytania i odpowiedzi > Produkty żywnościowe > Chleb i produkty piekarnicze

Co to jest Clafoutis tarta?

Tarta jest odmianą ciasta. Przygotowuję się je przez ułożenie warstwami świeżych owoców, zazwyczaj wiśni lub truskawek, na podkładzie z ciasta z posypką. Tak przygotowane ciasto jest pieczone, a następnie część owoców jest układana na zewnętrzną warstwę ciasta. Tarta jest potrawą charakterystyczną dla Ameryki oraz Kanady.