Food-Info.net> Pytania i odpowiedzi > Biotechnologia

Jakie są korzyści z uprawiania roślin transgenicznych?

Dzięki zastosowaniu inżynierii genetycznej wiele pożądanych genów może być włączonych do rośliny. Obecnie transgeniczne uprawy, to głównie odporna na herbicydy soja, kukurydza, bawełna, stanowiące 77% wszystkich upraw GM. Kolejną grupę stanowią uprawy odporne na insekty (15 %). Znanych jest jednak dużo więcej zastosowań upraw genetycznie modyfikowanych. Wiele z nich zostało już spopularyzowanych, część z nich jest jeszcze w fazie badań. Inne ich cechy obejmują odporność na wirusy i niekorzystne warunki (gorąco, sól). Mogą mieć one również zwiększoną wartość odżywczą (ryż wzbogacony w prowitaminę A), później dojrzewać (pomidory), mieć zmodyfikowany kolor.