An initiative of :



Akademia Rolnicza im. Augusta Cieszkowskiego





Sitekeuring.NET Award

Food-Info.net> Pytania i odpowiedzi > Produkty żywnościowe>

Ryby i skorupiaki

  • Co to jest astaksantyna i dlaczego powoduje że łosoś jest czerwony?
  • Czy olej rybi zawiera cholesterol ?
  • Czy mogę jeść krewetki, kraby i inne gatunki ryb jeżeli mam wysoki poziom cholesterolu?
  • Czy spożycie ostyg jest często związane z powstawaniem zatruć pokarmowych?
  • Otworzyłem lodówkę w nocy i ryby emitowały światło. Jak to się dzieje?
  • Jakie rozwijające się w żywności czynniki chorobotwórcze i naturalne substancje trujące są powiązane z owocami morza?
  • Czym jest gravlax ?
  • Czym jest hákarl ?
  • Czym jest Surströmming ?
  • Co to jest Nuoc Mam lub Nam Pla?
  • Czy wirusy mogą przetrwać w marynowanych małżach?
  • Jaka jest różnica pomiędzy sushi a sashimi?
  • Food-Info.net is an initiative of Wageningen University, The Netherlands