Food-Info.net> E-Numery > E300-400

319 Tributylhydrochinon (benzochinon)

TBHQ

Pochodzenie:
Syntetyczny przeciwutleniacz.

Funkcje i cechy charakterystyczne:
Przeciwutleniacz w olejach.

Produkty:
Oleje i tłuszcze.

Dopuszczalne dzienne spożycie:
Maksymalnie 0,02 mg/kg masy ciała.

Efekty uboczne:
Przy stosowanych stężeniach nie wykryto.

Ograniczenia żywieniowe:
319 może być spożywany przez wszystkie grupy religijne, wegan i wegetarian.