Food-Info.net> Spørsmål og svar > Mat produkter > Kaffe

Er kaffe skadelig for magen, eller kan kaffe forårsake mavesår?

Nei. Det fins ikke noen resultat som tilsier at kaffedrikking er helsefarlig for magen. Forskning har heller ikke vist at kaffedrikking fører til enten sår i gastro (mavesår) eller sår i øvre del av tynntarmen. Det er ikke nødvendig for mavesårpasienter å slutte å drikke kaffe dersom de ikke får plager av det. Kaffe i seg selv har ingen innvirkning på graden av mavesår.

Kilder og videre lesing: http://www.cosic.org/questions/ and http://www.koffiethee.nl