An initiative of :



Stichting Food-Info



Food-Info.net> Spørsmål og svar> Matsikkerhet > BSE

Hvordan blir BSE spredt?

Smitteveien for BSE er enda ikke påvist. Man har til nå trodd at kveget kan ha blitt smittet med BSE når det har blitt fôret med kjøtt og bein laget av døde eller slaktede dyr som har vært infisert med BSE. I en rekke tilfeller av BSE har man funnet fett av dyreopprinnelse. En hypotese foreslår at det første tilfellet skyldes mating av kveg med fôr bestående av kjøtt og bein som var infisert av skrapesyke. Andre mulige smitteveier og grunner for overførsel har enda ikke blitt framstilt.

Overførsel av BSE fra levende dyr til andre levende dyr har ikke blitt påvist. Vertikal smitte fra ku til kalv er mistenkt men ikke bekreftet, uansett er dette veldig sjeldent.

 


Food-Info.net is an initiative of Stichting Food-Info, The Netherlands

Free counters!