Food-Info.net> Spørsmål og svar > Mat allergi og intolleranse
Food-Info.net> Spørsmål og svar > Mat produkter > Meieriprodukter

Kan jeg bruke geite melk når jeg er intolerant mot ku melk?

Geite melk er ofte introdusert som en erstatning for personer med ku melk protein allergi.

Dessverre er dette ofte ikke riktig.

Om geit melk kan bli tolerert bedre enn ku melk vil være avgjørende på hvilke protein, som er involvert i allergien. De fleste med ku melk protein allergi er allergisk mot b-lactoglobulin.

Detter er også til stede i geite melk, konsekvensen er dermed at geit melk ikke presenterer noen alternativ.

Det er verd å prøve geit melk som et alternativ for ku melk, i konsultasjon med din lege eller kostholds rådgiver, forutsatt at de allergiske symptomene ikke er livstruende, og personen involvert er over 1 år. Dette vil tilføre en viktig kilde til protein og kalsium til kostholdet.