Een initiatief van :




Wageningen Universiteit





Sitekeuring.NET Award

Food-Info.net> Vragen en Antwoorden > Voedselveiligheid > Listeria

Waarom is listeriosis vooral gevaarlijk voor een zwangere vrouw en haar kind?

Hormonale veranderingen die tijdens de zwangerschap plaatsvinden hebben invloed op het afweersysteem van de moeder. Door deze veranderingen wordt de moeder vatbaarder voor listeriosis. De kans dat zwangere vrouwen listeriosis krijgen, is volgens het American Centre for Disease Control 2 0 keer groter dan andere gezonde volwassenen. Een derde van de gevallen van listeriosis treedt op tijdens zwangerschap. Listeriosis kan via de placenta worden overgedragen naar de foetus, ook wanneer de moeder geen ziekteverschijnselen vertoont. Dit kan leiden tot vroeggeboorte, miskraam, doodgeborenen of ernstige gezondheidproblemen voor de pasgeborene.

Gebaseerd op: http://iastatefoodservice.custhelp.com



European Masters Degree in Food Studies - an Educational Journey


Master in Food Safety Law



Food-Info.net is an initiative of Wageningen University, The Netherlands