Een initiatief van :




Wageningen Universiteit





Sitekeuring.NET Award

Food-Info.net> Vragen en Antwoorden > Suiker en zoetstoffen

Is honing gezonder dan suiker?

Niet echt. Honing bestaat voor een groot deel uit suikers, fructose en glucose genaamd, die vrijwel even slecht zijn voor de tanden als gewoon suiker (saccharose). Er is niet specifiek iets gezond aan honing. De sporen van de micro-nutriënten die het bevat zijn zodanig laag dat deze geen bijdrage leveren aan het totaal bij een normaal voedingspatroon.

 



European Masters Degree in Food Studies - an Educational Journey


Master in Food Safety Law



Food-Info.net is an initiative of Wageningen University, The Netherlands