Your browser does not support script
Een initiatief van :
Wageningen Universiteit
Food-Info.net> Vragen en Antwoorden >Voedselveiligheid >
Bacteriën
(algemeen)
Bacteriën (algemeen)
Hoe kan je een bedorven product herkennen?
Wat zijn micro-organismen?
Wat is microbieel bederf?
Wat is het verschil tussen een voedselinfectie en voedselvergiftiging?
Wanneer treden ziekten veroorzaakt door voedsel op?
Wat zijn pathogenen?
Welke bacteriën veroorzaken het meest frequent voedselgerelateerde ziekten?
Welke bacteriën die aanwezig zijn in rundvlees kunnen voedselvergiftiging of voedselinfectie veroorzaken?
Welke pathogenen en natuurlijke toxinen worden in verband gebracht met vis en schelpdieren?
Welke micro-organismen worden in verband gebracht met kip?
European Masters Degree in Food Studies - an Educational Journey
Food-Info.net is an initiative of
Wageningen University
, The Netherlands
