Food-Info.net> E-numeriai > E900-1000

E925: Chlorinas

Kilmė:
Natūralios dujos, išgaunamos iš druskos.

Funkcijos ir savybės:
Duonos gaminių kildintojas. Stabilizuoja mielinės duonos struktūrą. Miltų balinimo medžiaga.

Produktai:
Duonai, bet naudojamas retai.

Paros norma:
Iki 2,5 mg/kg kūno masės.

Pašalinis poveikis:
Nežinomas.

Mitybos apribojimai:
Nėra, E925 gali naudoti visos religinės grupės, veganai ir vegetarai.