Food-Info.net> E-numeriai > E900-1000

E903: Karnauba vaškas

Kilmė:
Natūralus polimeras gaunamas iš Karnauba palmių (Copernica cerifera ) ir giminingų rūšių Brazilijoje.

Funkcijos ir savybės:
Glajinė medžiaga ir naudojama kramtomoje gumoje.

Produktai:
Kramtomoje gumoje, saldumynuose, kavoje, kepiniuose.

Paros norma:
Nenustatyta.

Pašalinis poveikis:
Nežinomas naudojant maiste. Karnauba vaškas yra plačiai naudojamas kosmetikoje ir gali sukelti odos egzemą. Žmonės, kurie serga tokia egzema, gali būti jautrūs karnauba vaškui, esančiame maiste.

Mitybos apribojimai:
Nėra – E903 gali naudoti visos religinės grupės, vegetarai ir veganai.