An initiative of :




Lietuvos Žemės Ūkio Universiteto



Food-Info.net> E-numeriai > E1000-1300

E1200: Polidekstrozė

Kilmė:
Gliukozės polimeras, su sorbitoliu. Gaunama kaitinant dekstrozę (gliukozę), esant sorbitoliui ir citrinų rūgščiai.

Funkcijos ir savybės:
Tirštiklis ir užpildas. Suriša vandenį.

Produktai:
Daugeliui skirtingų produktų.

Paros norma:
Nenustatyta.

Pašalinis poveikis:
Įprastai naudojant nežinomas, tačiau didelėmis dozėmis (daugiau nei 90 gramų) veikia vidurius laisvinančiai.

Mitybos apribojimai:
Nėra, E1200 gali naudoti visos religinės grupės, veganai ir vegetarai.



Food-Info.net is an initiative of Stichting Food-Info, The Netherlands

Free counters!