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胡嘉骏

食品创新与管理研究生 荷兰瓦赫宁恩大学

2002 年我有幸被中国农业大学与荷兰瓦赫宁恩大学 ( Wageningen University) 合作的教育项目录取，就读于食品科学专业，有机会先后接受国内权威的食品科学和欧洲领先的食品科学教育，充分完善自己。

在学习的过程中我发现，生活里的许多营养概念大家都耳熟能详，但是这些观点背后的科学理论却很少有人关心，关心的人们又可能被各式各样的信息误导。

因此，为广大食品爱好者和关心食品营养的朋友们提供一个准确而可靠的信息资源就变的非常必要。于是我加入食品信息网（ food-info.net ）成为了一名中文翻译员，希望通过自己的努力把我所了解到的知识和大家一起分享！其实，分享知识的过程也是一种享受快乐的过程！希望我可以通过这个平台与大家互相交流！

我的电子邮件是： jiajune@hotmail.com