An initiative of :




Wageningen University





Sitekeuring.NET Award

Food-Info.net > Domande e Risposte > Sicurezza Alimentare > Tossine (altre)

Tossine (altre)

  • Sopravvivono al processo di cottura tutte le tossine presenti negli alimenti?
  • Cos'è l'acrilammide?
  • Cos'è la diossina e come entra nei nostri alimenti?


  • European Masters Degree in Food Studies - an Educational Journey


    Master in Food Safety Law



    Food-Info.net is an initiative of Wageningen University, The Netherlands