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Gli alimenti conservati per lungo tempo nel congelatore saranno sicuri nel mangiarli?

Gli alimenti sicuri correttamente maneggiati e conservati ad una temperatura uguale o inferiore ai -18° C rimarranno sicuri. Soltanto la qualitá dell'alimento varia a seguito di una lunga conservazione nel congelatore. Sofficitá, fragranza, aroma, succositá e colore degli alimenti surgelati possono risultare colpite.

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