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Quale è la differenza tra pasta e noodles?

La parola pasta deriva dall'Italiano pasta che significa “colla” ma anche impasto o pasticcino. Oggi la parola “pasta” è utilizzata nei paesi anglosassoni per identificare gli spaghetti (noodles) lavorati alla marniera italiana; mentre il vero termine noodle è un nome generale, che include molti prodotti asiatici. La parola noodle deriva dal tedesco nudle che significa pasta.

La pasta può anche essere considerata come una portata, dove è l'ingrediente primario, servita con diverse salse o vari condimenti.

 



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