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Bevande

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  • Perche' il tonico diventa blu in discoteca?
  • Perché c'è acido fosforico nella cola?
  • Quali sono i principali problemi nella produzione di concentrato di succo di mela - da un punto di vista pratico?
  • Perché il pastis diventa bianco quando dell'acqua viene aggiunta?
  • Cos 'è il syllabub?
  • Cos'è la granita?


  • European Masters Degree in Food Studies - an Educational Journey


    Master in Food Safety Law



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