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313: Acido tiodipropionico

Origine:
Antiossidante sintetico.

Funzione & Caratteristiche:
E' un antiossidante dei prodotti grassi che viene aggiunto, in particolare, per prevenire la rancidità.

Prodotti:
Oli e grassi, (cosmetici).

Dose Giornaliera Ammissibile:
Circa 3 mg per kg di peso corporeo.

Effetti Collaterali:
Non si conoscono alle concentrazioni usate.

Restrizioni alimentari:
L' E313 può essere normalmente consumato da tutti i gruppi religiosi, dai vegani e dai vegetariani.

 

 


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