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E1505: Citrato trietile
Origine:
E1505 presente in commercio è prodotto dall'acido citrico.
Funzione & caratteristiche:
Composto dell'aroma.
Prodotti:
Molti prodotti.
Dose Giornaliera Accettabile:
Circa 20mg per kg di peso corporeo.
Effetti collaterali:
Non si conosce alcun effetto quando sono usati negli alimenti.
Restrizioni alimentari:
1505 può essere usato da tutti i gruppi religiosi, dai vegetariani e dai vegani.