Bakteri apa saja yang sering menyebabkan keracunan makanan?

Banyak bakteri yang dapat menyebabkan keracunan makanan. Sebagian besar kasus disebabkan oleh bakteri-bakteri berikut ini:
Bacillus cereus
Campylobacter jejuni
Clostridium botulinum
Clostridium perfringens
Escherichia coli
Listeria sp.
Salmonella sp.
Informasi lebih lanjut tentang bakteri-bakteri ini dapat dilihat pada pada situs ini.