Food-Info.net> E-számok

E242: Dimetilkarbonát

DMDC

Eredet:
Kémiailag állítják elő.

Működés és jellemzők:
Tartósítószerként (hideg-fertőtlenítés) italokban használják.

Termékek:
Gyümölcslevek.

Elfogadható napi bevitel:
Nincs meghatározva. DMDC lebomlik, mikor feloldódik a termékben.

Mellékhatások:
Nincs.

Étrendi korlátozás:
Nincs – a DMDC minden vallási csoport, vegan és vegetáriánus számára fogyasztható.