An initiative of :




Wageningen University





Sitekeuring.NET Award

Food-Info.net> E-számok

E242: Dimetilkarbonát

DMDC

Eredet:
Kémiailag állítják elő.

Működés és jellemzők:
Tartósítószerként (hideg-fertőtlenítés) italokban használják.

Termékek:
Gyümölcslevek.

Elfogadható napi bevitel:
Nincs meghatározva. DMDC lebomlik, mikor feloldódik a termékben.

Mellékhatások:
Nincs.

Étrendi korlátozás:
Nincs – a DMDC minden vallási csoport, vegan és vegetáriánus számára fogyasztható.

 



European Masters Degree in Food Studies - an Educational Journey


Master in Food Safety Law



Food-Info.net is an initiative of Wageningen University, The Netherlands