Food-Info.net > Ερωτήσεις και απαντήσεις > Διάφορα

Τι είναι τα " ανθυγιεινά φαγητά " ;

Αυτός ο όρος δεν έχει συγκεκριμένο περιεχόμενο. Είναι μια "ταμπέλα" που επινόησαν κάποιοι άνθρωποι για τρόφιμα που αποδοκιμάζουν. Για παράδειγμα, έχει αποδοθεί ανεξαιρέτως σε όλα τα έτοιμα φαγητά και τα σνακ. Ομοίως και για τα τρόφιμα που έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε λίπος και/ ή ζάχαρη (άρα και σε θερμίδες) και έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε άλλα θρεπτικά συστατικά. Παρόλα αυτά, δεν έχει αποδεχτεί ότι αυτά τα τρόφιμα δεν είναι αποδεκτό μέρος μιας ισορροπημένης διατροφής.