Food-Info.net > Ερωτήσεις και απαντήσεις > Διατροφή
Ποιά τρόφιμα είναι ευεργετικά για την αρθρίτιδα ;
Κανένα τρόφιμο συγκεκριμένα δεν μπορεί να συνεισφέρει θετικά σε τέτοιου είδους ανωμαλίες. Παρόλα αυτά υπάρχουν κάποια στοιχεία, συμφωνα με τα οποία, δίαιτες χαμηλές σε κορεσμένα λίπη και υψηλές σε πολυκόρεστα λιπαρά οξέα (ειδικότερα σε ω-3 πολυακόρεστα λιπαρά οξέα) θα μπορόυσαν να βοηθήσουν τους ασθενείς. Αν και υπάρχουν διάφοροι, αμφιβόλου αξιοπιστίας, ισχυρισμοί σχετικά με τα πλεονεκτήματα της αποφυγής συγκεκριμένων τροφίμων, οι αποδείξεις είναι ανεπαρκείς για να τεκμηριώσουν κάτι τέτοιο.