An initiative of :




Wageningen University



Food-Info.net > Ερωτήσεις και απαντήσεις > Ασφάλεια τροφίμων> Μπύρα

Τι είναι "ξηρές" μπύρες;

Η "ξηρή" μπύρα παράχθηκε στην Ιαπωνία. Χρησιμοποιώντας περισσότερα συμπληρώματα (όπως το καλαμπόκι και το ρύζι) και γενετικά αλλαγμένες ζύμες, αυτές οι μπύρες ζυμώνονται εντελώς και έχουν λιγότερη γλυκύτητα στο τέλος και ως εκ τούτου λιγότερη μετάγευση.

Πηγή : FAQ of alt.drinks.beer

 



European Masters Degree in Food Studies - an Educational Journey


Master in Food Safety Law



Food-Info.net is an initiative of Stichting Food-Info, The Netherlands

Free counters!